Un délicieux thé glacé

Un de mes petits plaisirs lorsque les températures remontent, c’est de me préparer des boissons rafraîchissantes, à siroter lentement en profitant du soleil. Je ne suis pas une dingue des sodas, qui ne font pas partie de mon alimentation, même si j’avoue les apprécier ponctuellement. Par contre, parlez-moi de smoothies, de jus de fruits frais ou de boissons aux plantes dans leur version glacée et j’aurai tout de suite l’eau à la bouche !

Il y a quelques mois, je me suis offert la carafe spéciale thé glacé de Lov Organic, à l’occasion d’une vente privée. Cela faisait bien longtemps qu’elle me faisait envie et vu le prix attractif, je n’ai pas hésité. J’aime beaucoup Lov Organic pour ses thés (que je trouve tous très parfumés et délicieux) mais également pour ses eaux de fruits, que je consomme beaucoup en été. J’ai longtemps attendu avant de pouvoir utiliser sa fonction première à cause des températures trop basses. Maintenant que le printemps est là (et le beau temps avec lui), je vais me faire plaisir et me préparer de délicieux thés glacés.

La recette est extrêmement simple. Il suffit de faire infuser le thé dans un grand volume d’eau frémissante, de laisser reposer la carafe au réfrigérateur plusieurs heures et de servir avec des glaçons, pour encore plus de fraîcheur. Pour les pressés, il est possible de déguster la boisson encore plus rapidement en utilisant 1/4 d’eau chaude pour 3/4 de glaçons.

Pour ce premier essai, j’ai utilisé non pas du thé mais l’eau de fruits Lov Organic aux agrumes (qui est délicieuse chaude aussi bien que fraîche). Je trouve que le goût acidulé se prête particulièrement bien à la version glacée. La carafe est très pratique, puisqu’elle est équipée de filtres. Je suis très contente de mon acquisition. Et vous, quelles sont vos boissons préférées pour se désaltérer ?