Il paraît que lorsque l’on commence à employer des termes comme « apéro dînatoire », cela signe le début de la vraie vie d’adulte (ou le début de la fin, à vous de voir). Au delà du fait que j’ai décidé d’avoir vingt-cinq ans toute ma vie, je ne vois pas tellement le problème de se réjouir…
Velouté de carottes à la crème et coriandre
Dès que les premiers jours de froid pointent leur nez, j’en profite pour cuisiner beaucoup de soupes et potages. Délicieux et pleins de vitamines, ils peuvent être préparés à toutes les sauces et avec à peu près tous les légumes existant! Pour la première fois, j’ai tenté un velouté de carottes, une recette toute simple…
Une pizza maison en quelques minutes
Une pizza maison… Ou presque, car comme vous allez le voir, je triche un petit peu. Quoi qu’il en soit, cette pizza est bien plus savoureuse que les préparations toutes faites que l’on peut trouver dans le commerce et elle présente l’intérêt d’être facile à faire. Bien sûr, toutes les variations sont possibles. J’ai opté…